Mit „Premium-Bio“ sind Sie bei uns auf der sicheren Seite. Konventionelle Supermärkte bieten ökologische Produkte an. Selbst Discounter haben Bio-Lebensmittel im Angebot. Immer mehr Menschen wollen sich bewusst und ohne Chemie mit frischen Produkten aus biologischem Anbau ernähren. Doch die Kundschaft ist skeptisch. Ist da wirklich Bio drin, wo Bio draufsteht?
Das Misstrauen scheint bei Discountern berechtigt zu sein. Die SWR-Sendung „Marktcheck“ hat die „Bio-Eier“ von Aldi-Süd unter die Lupe genommen. Kunden zahlen für diese Eier in der Regel den doppelten Preis – zum Wohle der Tiere. Die Realität sieht jedoch anders aus: zusammengepferchte Hühner, Elektroschocks und Tierkadaver. Billig-Bio kann Etikettenschwindel sein.
Der NDR ist dem Billig-Bio ebenfalls nachgegangen. Das EU-Biolabel erlaubt den Einsatz von Bioziden. „Biologisch“ angebaute Pflanzen dürfen mit Tierdünger gedüngt werden, der mit Antibiotika belastet ist. Das Einhalten selbst dieser niedrigen Mindestanforderungen ist oft fraglich.
Dabei wird Bio immer beliebter. 2008 kauften 25 Prozent der Kunden in Deutschland mindestens die Hälfte ihrer Lebensmittel biologisch ein. Aktuell sind es 30 Prozent. Dieser Trend geht von den unter 29-Jährigen aus. Acht von zehn Bio-Kunden wählen den Supermarkt für den täglichen Einkauf. Discounter spielen ebenfalls eine Rolle.
Skandale wie die „Bio-Eier“ von Aldi und mangelhafte Standards beim Billig-Bio schädigen das Vertrauen in das europäische Biosiegel: Bio aus dem konventionellem Supermarkt oder dem Discounter, ist das wirklich ohne Gentechnik, Gift und grausame Tierhaltung? Was für eine Qualität verkauft der Discounter?
Die beste Qualität bekommen Sie im Bio-Einzelhandel. Bei unabhängigen Läden, die mit der Marke „bioladen“ zusammenarbeiten, bekommen Sie zu 100 Prozent Bio. Wir vom Biomarkt Bad Salzuflen legen noch einen drauf und arbeiten so oft und so viel wie möglich mit regionalen Erzeugern zusammen, welche die höchsten Qualitätsanforderungen einhalten.
Bio geht für uns über die Produkte hinaus. Wir handeln mit allen Beteiligten auf Augenhöhe. Wir unterstützen Projekte mit fairen Löhnen und sehen einen verantwortungsvollen Umgang mit Lieferanten als selbstverständlich an. Unsere echten Bio-Eier stammen von zertifizierten und familiengeführten Bauernhöfen aus der Region, die 100 Prozent biologisch füttern und ihre Tiere gut behandeln.
Das gibt Ihnen und uns ein gutes Gefühl, ist gesund und schmeckt einfach gut. Weitere Informationen über die Marke „bioladen“ erhalten Sie unter www.bioladen.de.
