Monthly Archives: Januar 2018

Herrlich frisch und aromatisch

Herrlich frisch und aromatisch
„Ich glaube, den Likör kenne ich. Wenn es derjenige ist, den ich meine, dann ist der richtig gut“, sagt Christian Lemke und wiegt die Flasche mit dem rotbraunen Etikett in der Hand. Die Verkosterin Andrea Schwarz füllt mit der klaren Flüssigkeit ein kleines Glas und reicht es ihm. Christian Lemke nippt, zieht die Augenbrauen hoch…
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Bananen aus Ecuador

Bananen aus Ecuador
Fair und biologisch aus Südamerika: Das bioladen*fair-Projekt begann 2015. Seitdem geht je ein Cent pro gekaufter bioladen*fair-Banane direkt in den Bau von Grundschulen in Ecuador. Unser Ansprechpartner vor Ort ist Xavier Lazo Guerrero. Der Agronom baut mit seinem Team ganzheitlich Bananen von höchster ökologischer Qualität an. Dazu gehört auch der Anbau von Jungpflanzen. Filme und…
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