Das "Buch der Rekorde" der Stadt Bad Salzuflen hat unsere Käsetheke zur größten in ganz Bad Salzuflen gewählt, mit der meisten Vielfalt an biologisch hergestelltem Biokäse in unserer Stadt. Wir haben die Auswahl mit unseren Kunden geteilt. Einen ganzen Tag lang konnten sie beste Bio-Käsespezialitäten probieren, vom würzigen „Aurora Gold Oriental“ über ausgefallenen Osterkäse mit Möhre und Schnittlauch bis zum passenden Mangosenf.
Manche Spezialitäten stellen wir selbst her. Kleiner Tipp unserer Küchenchefin: Probieren Sie unseren Gorgonzola al Vino oder die mit Sorgfalt zubereiteten Käsecremes.